姜文导演的新电影《邪不压正》正在热映，很多观众惊喜地发现，在这部电影的编剧一栏中，曾经创作过话剧《天下第一楼》《德龄与慈禧》，电影《新龙门客栈》，电视剧《新白娘子传奇》等经典作品的著名编剧何冀平的名字赫然在目。电影《邪不压正》中，姜文扮演的蓝青峰一出场，就说道：“就为了这点醋，我包了这顿饺子。”参与制作了这席“饺子宴”的何冀平，颇有同感。本报记者对何冀平进行了独家专访，请她畅谈与姜文首次合作的经历与感受。

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