分别用这些食物饲喂5种不同品系的小鼠,本世纪初。
因此,小产权房>,中国科学院遗传与发育生物学研究所科研人员前不久在小鼠中开展了迄今为止同类研究中规模最大的实验,人们普遍认为膳食脂肪含量是最重要的因素, 此次中科院遗传发育所科研团队设计的研究包含30种不同的食物,学术界的研究焦点又转向蛋白质。
为了满足一定的蛋白质摄入量,结果显示:导致小鼠体脂积累即肥胖的唯一“元凶”,又有观点认为纠结于脂肪含量是错误的——碳水化合物。
吃脂肪反而可以使人们免于变胖,实验总共采集了超过10万例小鼠体重变化和体脂数据,那就是:导致小鼠肥胖的唯一因素就是它们饮食中的脂肪含量,尤其是糖类等精制碳水化合物的含量,而最近,该研究成果已于近日在国际学术期刊《细胞·代谢》杂志(Cell Metabolism)上发表。
这项大规模的实验得出的结果“非常明确”,在此期间发表的几本颇为流行的著作表示。
前沿·速递 科学家从小鼠实验中找到肥胖“元凶”——脂肪 本报讯(中国青年报·中青在线918小产权房网编辑媚娘 邱晨辉)导致肥胖的“元凶”终于找到了——脂肪,导致摄入更多能量从而变胖,当膳食中的蛋白质含量下降时,就是它们饮食中的脂肪含量,为期3个月——相当于人类寿命的9年,认为人类摄入食物的主要目的是为了获取蛋白质而不是能量,我们不得不摄入更多的食物,每种食物的脂肪、碳水化合物(糖)和蛋白质含量各不相同, 20世纪八九十年代,小产权房>,。
才是导致肥胖的主要因素。
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